Il seme di girasole utilizzato nella lecitina di girasole per uso alimentare è un tipo di materiale con elevata attività superficiale, ha buone prestazioni di emulsionamento e, a causa delle sue proprietà speciali, è ampiamente utilizzato in applicazioni cosmetiche che richiedono fonti non allergiche e prodotti non geneticamente modificati .
Descrizione del prodotto
Lecitina di girasole alimentaresono a base di fosfolipidi liquidi di girasole. Dopo lo sgrassaggio, l'estrazione di etanolo e altri processi, vengono utilizzate attrezzature originali brevettate (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) polvere gialla o giallo chiaro raffinata, prodotti cerosi.Il seme di girasole è un tipo di materiale con elevata attività superficiale, ha una buona emulsificazione prestazioni, e per le sue proprietà speciali, è ampiamente utilizzato in applicazioni cosmetiche che richiedono fonti non allergiche e prodotti non geneticamente modificati.
Specifiche del prodotto (Lecitina di girasole PC-70 per uso alimentare)
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Indicatori fisici e chimici |
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Polvere |
PC-70 |
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PC |
/ |
â ‰ ¥ 70% |
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LPC |
/ |
≤10% |
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Insolubili di acetone |
â ‰ ¥ 95% |
â ‰ ¥ 95% |
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Insolubili in esano |
â ‰ ¤ 0,3% |
â ‰ ¤ 0,3% |
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Umidità |
â ‰ ¤ 2,0% |
â ‰ ¤ 1,5% |
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Solventi residui totali |
/ |
≤50ppm |
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Valore acido |
â ‰ ¤30 |
â ‰ ¤30 |
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Valore di perossido |
≤12meq / Kg |
â ‰ ¤10meq / Kg |
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Microrganismi |
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Polvere |
PC-70 |
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TAMC |
/ |
â ‰ ¤100cfu/g |
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TYMC |
â ‰ ¤100cfu/g |
â ‰ ¤100cfu/g |
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E.coli |
Negativo / 1g |
Negativo / 1g |
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Salmonella |
Negativo / 25 g |
Negativo / 10 g |
Altre specifiche della lecitina di girasole saranno disponibili su richiesta.
Ambito di applicazione(Lecitina di girasole PC-70 per uso alimentare)
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Assistenza sanitaria, alimenti medici speciali |
Emulsionanti, integratori alimentari. |
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Trasformazione dei prodotti alimentari |
Additivi alimentari come prodotti istantanei, cibi cotti al forno, prodotti misti essiccati. |
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Cosmetici |
Emulsionante, co-emulsionante, ammorbidente, idratante, idratante, antietà. |
Specifiche dell'imballaggio(Lecitina di girasole PC-70 per uso alimentare)
Peso netto: 10 kg / scatola, diviso in 1 kg * 10 sacchi e 5 kg * 2 sacchi.
L'imballaggio interno adotta un imballaggio a doppio strato: lo strato interno è un sacchetto di polietilene a bassa densità medicinale e lo strato esterno è un sacchetto di alluminio.
L'imballaggio esterno adotta un imballaggio a doppio strato: lo strato interno è una scatola di gommapiuma con un contenitore per il ghiaccio incorporato e lo strato esterno è un cartone.
Dimensione dell'imballaggio: 610 * 460 * 315 mm.
Condizioni di conservazione e durata di conservazione(Lecitina di girasole PC-70 per uso alimentare)
Sigillato, evitando la luce, save a basse temperature (inferiori a -18â „ƒ).
Periodo di validità: 12 mesi.
Standard di esecuzione(Lecitina di girasole PC-70 per uso alimentare)
GB28401-2012 Standard fosfolipidico per additivi alimentari
Standard del settore dei fosfolipidi di girasole
