Sucralosio CAS 56038-13-2

Sucralosio CAS 56038-13-2

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Il sucralosio CAS 56038-13-2 è un dolcificante artificiale e un sostituto dello zucchero. La maggior parte del sucralosio ingerito non viene scomposto dal corpo, quindi non è calorico. Nell'Unione europea, è anche noto con il numero E E955. Il sucralosio è circa 320-1000 volte più dolce del saccarosio, tre volte più dolce dell'aspartpartame e due volte più dolce della saccarina e tre volte più dolce dell'acesulfame di potassio. È stabile sotto il calore e in un'ampia gamma di condizioni di pH. Pertanto, può essere utilizzato in cottura o in prodotti che richiedono una maggiore durata. Il successo commerciale dei prodotti a base di sucralosio deriva dal suo confronto favorevole con altri dolcificanti ipocalorici in termini di gusto, stabilità e sicurezza. I marchi comuni di edulcoranti a base di sucralosio sono Splenda, Zerocal, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren e Nevella. Canderel Yellow contiene anche Sucralose, ma l'originale Canderel e Green Canderel no. 

Functions of Sucralosio CAS 56038-13-2

1. Il sucralosio come dolcezza è 600-650 volte rispetto allo zucchero;

2. Il sucralosio con buona solubilità e stabilità, è gusto puro, non ha odore;

3. Sucralosio senza alcun aspetto tossicologico di sicurezza del dubbio, la dissipazione di energia è 0, non causerà grasso;

4. Il sucralosio è disponibile per pazienti affetti da malattie cerebrovascolari del diabete e per anziani. Il sucralosio non causa carie e denti sani.

Applications of Sucralosio CAS 56038-13-2

Il sucralosio si trova in molti prodotti alimentari e bevande, usato perché è un dolcificante senza calorie, non promuove le cavità dentali, è sicuro per il consumo da parte di diabetici e non diabetici e non influenza i livelli di insulina.
Il sucralosio è utilizzato in prodotti come caramelle, barrette per la colazione e bevande analcoliche. Viene anche usato nei frutti in scatola in cui l'acqua e il sucralosio sostituiscono gli additivi a base di sciroppo di mais con calorie molto più elevate.

Product Specification Data Sheet of Sucralosio CAS 56038-13-2

 Package of Sucralosio CAS 56038-13-2

FAQ:

Q1: Could we can get some sample ofSucralosio CAS 56038-13-2

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Q4: come è garantita la qualità e mantenere la stabilità?
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