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La verità e l'incomprensione della sicurezza alimentare - Additivi alimentari

2020-12-09
1. Non ci sarà alcuna reazione di avvelenamento acuto quando si mangiaadditivi del ciboentro il limite.
2. Consumo a lungo termine diadditivi del ciboentro il limite non causerà teratogeni, cancerogeni e influenzerà la crescita della prossima generazione.
3. Non c'è bisogno di farsi prendere dal panico se si mangia cibo in eccessoadditivi del ciboin una sola volta, e generalmente non c'è rischio per la salute. Questo punto può essere difficile da capire per le persone comuni. Ecco una spiegazione: quando è consentita l'assunzione giornaliera ammissibile, la dose massima senza effetto viene divisa per un fattore di sicurezza di 100, che riduce la dose all'uno percento dell'originale. Per specificoadditivi del cibo, considering the consumption of different foods, the maximum allowable use limit in a certain food will be less than its ADI value, so the final normal dose will also be less than the maximum allowable intake. With two protections, it can be said that there will be no health risks if one of the foods with excessive use of additivi del cibo is consumed at a time.
Additivi del cibo are not as terrible as the media and WeChat Moments say. In fact, they are a kind of substance that makes our food more delicious, more beautiful and safer at the same time under a reasonable limit. We are buying food. When you refuse to buy Sanwu Foods and products from small workshops, you can ensure that the additivi del cibo in them will not bring risks to our health and enjoy the happiness that the modern food industry brings to our taste buds. Feel. At the same time, instead of paying attention to the negligible risks of additivi del cibo, dovremmo prestare maggiore attenzione all'etichetta nutrizionale del cibo e pensare al nostro consumo eccessivo di zuccheri, grassi e sale e all'assunzione insufficiente di vitamine e fibre alimentari. , Il tabacco e l'alcool noci di betel non sono fuori dalla bocca, ei rischi per la salute portati da stare in casa senza fare esercizio sono i principali fattori che influenzano davvero la nostra salute.